Víkend mladých mas 12. až 14. května 2017

VÍKEND MLADÝCH MAS

Paštika z jarního kuřátka, pampeliškové želé, ředkvičkový tartar, celozrnná houstička s bylinkami

99,-

...

Jehněčí roláda z vykoštěného žebírka, pastinákové pyré, baby patizon, baby karotka a baby lilek na ghí, mátová pěna

229,-

...

Jarní kukuřičné kuřátko, kopřivový puding, omáčka se smrži

239,-

...

Selečí pečeně sous vide, noky z lišek a ricotty, kadeřávek

259,-

 

Z nápojového lístku jarní menu doprovodí detoxikační nápoje z BIO Matcha Tea.