Polední menu 15. 10 - 21. 10. 2018

Pondělí 15. 10. 2018

Polévka

  • Vichyssoise se slunečnicovými semínky

Hlavní jídlo

  • Panenka v červeném pepři, omáčka z brusinek a červeného vína, grenaille, salátek 149 Kč
  • Květákové soté s červenou čočkou v kokosovém mléce, kus-kus 139 Kč

Týdenní specialita

  • Rýžové nudle s krevetami, julienne zeleninou, bambusem, brokolicí a shitake houbami 239 Kč
  • Trhané listové saláty s čerstvou zeleninou, sušenými rajčaty,černými olivami, červenou cibulí, fitaki sýrem a kuřecím masem 189 Kč
  • Restované uzené tofu v hoisin omáčce s bambusovými nudličkami,baby karotkou a pórkem, jasmínová rýže se sezamem 179 Kč

Úterý 16. 10. 2018

Polévka

  • Uzená se zeleninou, kroupami a bramborem

Hlavní jídlo

  • Kuřecí satay v kokosovém mléce s červeným kari, jasmínová rýže 149 Kč
  • Zapečená cuketa plněná zeleninovým risottem z bulguru, vegan sýr, lilkové pyré 129 Kč

Týdenní specialita

  • Rýžové nudle s krevetami, julienne zeleninou, bambusem, brokolicí a shitake houbami 239 Kč
  • Trhané listové saláty s čerstvou zeleninou, sušenými rajčaty,černými olivami, červenou cibulí, fitaki sýrem a kuřecím masem 189 Kč
  • Restované uzené tofu v hoisin omáčce s bambusovými nudličkami,baby karotkou a pórkem, jasmínová rýže se sezamem 179 Kč

Středa 17. 10. 2018

Polévka

  • Drůbeží krémová s masem a zeleninou

Hlavní jídlo

  • Hovězí bourguignon s kořenovou zeleninkou a žampiony, libečkové pyré 159 Kč
  • Špaldové buchtičky s vanilkovým krémem a čerstvým ovocem 129 Kč

Týdenní specialita

  • Rýžové nudle s krevetami, julienne zeleninou, bambusem, brokolicí a shitake houbami 239 Kč
  • Trhané listové saláty s čerstvou zeleninou, sušenými rajčaty,černými olivami, červenou cibulí, fitaki sýrem a kuřecím masem 189 Kč
  • Restované uzené tofu v hoisin omáčce s bambusovými nudličkami,baby karotkou a pórkem, jasmínová rýže se sezamem 179 Kč

Čtvrtek 18. 10. 2018

Polévka

  • Krém z pečené dýně s chilli a zázvorem, dýňovými semínky

Hlavní jídlo

  • Krůtí prsa sous-vide, bramborový gratin, karamelizovaný pastyňák 159 Kč
  • Špenátové lasagne s ricottou, rukolový salátek 139 Kč

Týdenní specialita

  • Rýžové nudle s krevetami, julienne zeleninou, bambusem, brokolicí a shitake houbami 239 Kč
  • Trhané listové saláty s čerstvou zeleninou, sušenými rajčaty,černými olivami, červenou cibulí, fitaki sýrem a kuřecím masem 189 Kč
  • Restované uzené tofu v hoisin omáčce s bambusovými nudličkami,baby karotkou a pórkem, jasmínová rýže se sezamem 179 Kč

Pátek 19. 10. 2018

Polévka

  • Thajská rybí polévka s rýžovými nudlemi

Hlavní jídlo

  • Telecí saltimboca, hráškové risotto, balsamiko redukce, listový salát 159 Kč
  • Zeleninový salát s bambusovými výhonky, červenou rýží, uzeným tempehem a salsou 139 Kč

Týdenní specialita

  • Rýžové nudle s krevetami, julienne zeleninou, bambusem, brokolicí a shitake houbami 239 Kč
  • Trhané listové saláty s čerstvou zeleninou, sušenými rajčaty,černými olivami, červenou cibulí, fitaki sýrem a kuřecím masem 189 Kč
  • Restované uzené tofu v hoisin omáčce s bambusovými nudličkami,baby karotkou a pórkem, jasmínová rýže se sezamem 179 Kč