Polední menu 10. 12 - 16. 12. 2018

Pondělí 10. 12. 2018

Polévka

  • Fazolový krém se schwarzwaldskou šunkou

Hlavní jídlo

  • Kuřecí prsíčko, omáčka z uzené papriky, jasmínová rýže, polníčkový salátek 159 Kč
  • Brokolicový karbanátek s tofu, rajčatové pyré, zelenina 139 Kč

Týdenní specialita

  • Bio telecí kýta, pórková omáčka, glazované šalotky, bramborový gratin 249 Kč
  • Caesar salát s kešu dresingem, schwarzwaldskou šunkou, grilovaným kuřecím prsíčkem a česnekovými krutony 199 Kč
  • Zeleninové kari s marinovaným tofu, jasmínová rýže 189 Kč

Úterý 11. 12. 2018

Polévka

  • Květáková s bramborem a sójovou smetanou

Hlavní jídlo

  • Zauzená vepřová panenka, omáčka z pečeného česneku, karotkové pyré, salát 159 Kč
  • Halušky s kysaným zelím, uzeným tempehem a křupavou cibulkou 129 Kč

Týdenní specialita

  • Bio telecí kýta, pórková omáčka, glazované šalotky, bramborový gratin 249 Kč
  • Caesar salát s kešu dresingem, schwarzwaldskou šunkou, grilovaným kuřecím prsíčkem a česnekovými krutony 199 Kč
  • Zeleninové kari s marinovaným tofu, jasmínová rýže 189 Kč

Středa 12. 12. 2018

Polévka

  • Kuřecí vývar se zeleninou a bulgurem

Hlavní jídlo

  • Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík z celozrnného chleba, brusinky 159 Kč
  • Kus-kus s pečenou červenou řepou, sýrem Cottage a krémovým balsamicem 139 Kč

Týdenní specialita

  • Bio telecí kýta, pórková omáčka, glazované šalotky, bramborový gratin 249 Kč
  • Caesar salát s kešu dresingem, schwarzwaldskou šunkou, grilovaným kuřecím prsíčkem a česnekovými krutony 199 Kč
  • Zeleninové kari s marinovaným tofu, jasmínová rýže 189 Kč

Čtvrtek 13. 12. 2018

Polévka

  • Bujabéza

Hlavní jídlo

  • Krůtí stehno na česneku, dušený špenát, šťouchané brambory s cibulkou 159 Kč
  • Salát z celozrnných těstovin s guacamole omáčkou,cherry a sušenými rajčaty,cuketou 129 Kč

Týdenní specialita

  • Bio telecí kýta, pórková omáčka, glazované šalotky, bramborový gratin 249 Kč
  • Caesar salát s kešu dresingem, schwarzwaldskou šunkou, grilovaným kuřecím prsíčkem a česnekovými krutony 199 Kč
  • Zeleninové kari s marinovaným tofu, jasmínová rýže 189 Kč

Pátek 14. 12. 2018

Polévka

  • Krém z červené řepy a pečených rajčat

Hlavní jídlo

  • Pomalu pečená jelení kýta, kaštanová omáčka, dýňové špecle 169 Kč
  • Krémové risoto s pečeným portobelem, čerstvým sýrem a rukolou 139 Kč

Týdenní specialita

  • Bio telecí kýta, pórková omáčka, glazované šalotky, bramborový gratin 249 Kč
  • Caesar salát s kešu dresingem, schwarzwaldskou šunkou, grilovaným kuřecím prsíčkem a česnekovými krutony 199 Kč
  • Zeleninové kari s marinovaným tofu, jasmínová rýže 189 Kč

Pondělí 17. 12. 2018

Polévka

  • Celerový krém s bazalkovým pestem

Hlavní jídlo

  • Dušené hovězí zadní, zadělávaná zelenina, bylinkové grenaille 159 Kč
  • Pečená zelenina v rajčatové omáčce s feta sýrem, jasmínová rýže 129 Kč

Týdenní specialita

  • Filátko pstruha duhového, bramborové pyré, pečená zelenina 239 Kč
  • Mix listových salátů s trhaným krůtím masem, okurkou, rajčaty a zakysanou smetanou 189 Kč
  • Udon nudle s křupavou zeleninou a shitake houbami 189 Kč

Úterý 18. 12. 2018

Polévka

  • Batátový krém s červeným kari

Hlavní jídlo

  • Králičí stehno, bramborové halušky s kysaným zelím a cibulkou 159 Kč
  • Celozrnné špagety Aglio olio e peperoncino 139 Kč

Týdenní specialita

  • Filátko pstruha duhového, bramborové pyré, pečená zelenina 239 Kč
  • Mix listových salátů s trhaným krůtím masem, okurkou, rajčaty a zakysanou smetanou 189 Kč
  • Udon nudle s křupavou zeleninou a shitake houbami 189 Kč

Středa 19. 12. 2018

Polévka

  • Uzená s kroupami a bramborem

Hlavní jídlo

  • Moo Pad Khing - vepřová panenka na zázvoru s bambusem a chilli, jasmínová rýže 159 Kč
  • Zeleninové karbanátky s tofu, bramborové pyré, salátek 139 Kč

Týdenní specialita

  • Filátko pstruha duhového, bramborové pyré, pečená zelenina 239 Kč
  • Mix listových salátů s trhaným krůtím masem, okurkou, rajčaty a zakysanou smetanou 189 Kč
  • Udon nudle s křupavou zeleninou a shitake houbami 189 Kč

Čtvrtek 20. 12. 2018

Polévka

  • Karotkový krém s pomeranči a zázvorem

Hlavní jídlo

  • Krůtí prsa sous-vide, žampiónová omáčka, šťouchané brambory 159 Kč
  • Fazolový guláš se sójovými kostkami, olivová focaccia 129 Kč

Týdenní specialita

  • Filátko pstruha duhového, bramborové pyré, pečená zelenina 239 Kč
  • Mix listových salátů s trhaným krůtím masem, okurkou, rajčaty a zakysanou smetanou 189 Kč
  • Udon nudle s křupavou zeleninou a shitake houbami 189 Kč

Pátek 21. 12. 2018

Polévka

  • Kulajda

Hlavní jídlo

  • Hovězí flank steak "Bio", peperonata, pepřová omáčka, pečené grenaille 169 Kč
  • Houbový stroganoff, jasmínová rýže 129 Kč

Týdenní specialita

  • Filátko pstruha duhového, bramborové pyré, pečená zelenina 239 Kč
  • Mix listových salátů s trhaným krůtím masem, okurkou, rajčaty a zakysanou smetanou 189 Kč
  • Udon nudle s křupavou zeleninou a shitake houbami 189 Kč